sabato 28 marzo 2015

Pioggia



Cade la pioggia…
Sussurra parole silenziose
in un viaggio dentro l’anima… 
Rivivono immagini
nel suo lento cadere…
E sono pavimenti di muschio
fra ruderi
di un vecchio monastero…
Nel silenzio
la pioggia scava
profondi solchi.
Consuma la terra
come una lacrima
solca il cuore…
Cadono mille gocce…
E sono mille vite
in una storia
come mille voci
in uno sguardo…
Silenzi padroni di parole…

venerdì 20 marzo 2015

Recensione: "Il Monastero dell'Arcangelo" di Rosalba Bavastrelli

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titolo Il Monastero dell'Arcangelo
autore Rosalba Bavastrelli
editore Edizioni Il Pavone
categoria  Ebook
formato  Epub ,  Mobi
pubblicazione 2014
ISBN/EAN 9788896425374
Prezzo 3,99 €

Un antico monastero fra i monti, un luogo ascetico, calmo e isolato, carico di segreti del passato, ma denso anche di vita presente, e una lupa, un animale selvaggio, un essere fatto di istinto e saggezza che a volte sembra trascendere la sua stessa essenza, senza mai scadere nel sovrannaturale, ecco i cardini fondamentali per un romanzo dai mille colori, trattato con mano ferma eppur lieve, dalle sfaccettature poliedriche e dai tanti risvolti. “Il Monastero dell’Arcangelo” ruota intorno alle vicende di Erik, giovane architetto sfiduciato e quasi cinico, il cui compito è quello di ricostruire, insieme ad un gruppo di restauratori, parte dell’antico monastero ancora in uso. E all’ombra del monastero, in un villaggio dall’apparente aria cupa e sonnolente, ma dalle nascoste trame, in una girandola di situazione diverse, la vita di tutti cambierà, proprio grazie all’arrivo dello “straniero”, che metterà alla luce ipocrisie e sofferenze, guarendo anch’egli dalle ferite del proprio passato. Man mano che si scorre nella lettura, ciò che sorprende è proprio la figura della lupa, che a volte quasi come essenza protettrice o chiarificatrice, aiuta Erik a comprendere se stesso, a confrontarsi con gli altri e forse persino a ritrovar la gioia di vivere. La natura non viene divinizzata, ma esalta Dio stesso, come quei monaci pieni di umanità e di Fede, che aiutano a superare le vicende a volte traumatiche e dure che permiano la storia. L’autrice però non è mai cruda nel trattare temi forti, ma li bilancia con la stessa poesia con cui descrive i luoghi. Un racconto fresco, una storia che è avventura, dramma, giallo ed introspezione… Un incontro speciale, come quello del protagonista con la lupa, che resta nel cuore!

Disponibile negli store: Amazon , 9am , Ebookizzati , OmniaBuk , Kobo , InMondadori

giovedì 12 marzo 2015

Colomba bianca

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Ritmiche
ali al vento,
sprazzi di luce
per osservatore
accorto…
Attimo immenso
nel fulminio
del tempo…
Sogno profondo
e purezza
sconfinata
per colei che
al mondo
nulla chiede…
Maria Stella Bruno
da “Clessidre Notturne”, Edizioni Il Pavone I
ebook 3,99€

mercoledì 4 marzo 2015

Biscotti della bisnonna (Pignolata)

Questa è una ricetta che proviene direttamente dal ricettario della mia bisnonna. Lei era solita chiamarla "Pignolata", anche se nella tradizione siciliana il dolce associato a questo nome è ben altro. Comunque, vi assicuro, i biscotti della mia bisnonna sono davvero ottimi!
La mia infanzia è molto legata a questi dolci. Ricordo quando aiutavo mia madre a farli. Ora li preparo da sola, senza neanche più il bisogno di pesare gli ingredienti, a "occhio" ^_^
E' una ricetta facile e gustosa, da assaporare sia fredda che appena sfornata... Unica cosa da tenere a mente: mai cuocere i biscotti al forno... diventano di pietra!!! XD ... Ahhhahh... Capito, mamma?

63865_483399941680759_941389588_n Ingredienti:
  • 1 kg di Farina
  • 1 bicchierino di anice
  • 3/4 uova
  • 500/600 gr di Zucchero
  • 100 gr di Burro
  • olio di semi di girasole
  • zucchero a velo q.b.
Mettete il burro in una pentolina e fatelo ammollare a fuoco dolce, facendo attenzione che non annerisca. Intanto mettete in una terrina la farina da aprire a "fontana". Aggiungete le uova, lo zucchero, il burro fuso e l'anice. Impastate e lavorate bene, fino ad ottenere un panetto compatto. Per vedere se la pasta è pronta, la mia bisnonna raccomandava di tagliarla al centro e guardare se si forma un "occhio", ovvero tipo delle bolle d'aria... A quel punto la pasta può essere divisa in filoncini che dovranno essere tagliati in pezzettino della larghezza preferita. Gli si può dare anche la forma di fiocchetti o ciambelline... L'importante è che siano su per giù della stessa grandezza. Friggere il tutto in abbondante olio di semi fino a dargli una colorazione dorata. Infine spolverizzare i dolcini di zucchero a velo...
Buon appetito!

martedì 24 febbraio 2015

Torta di Mele

Cercavo da tempo una ricetta per la Torta di Mele che prevedesse un risultato soffice e leggero, facile da cucinare, e credo di esserci riuscita. Il risultato è stato apprezzato e la torta è stata "spazzolata" in poco tempo. Ecco la ricetta: ^_^

2015-02-20 18.33.08 Ingredienti:
  • 200 gr di Farina
  • 200 gr di Zucchero
  • 3 Uova
  • 1 bicchiere di Olio di Semi
  • 1 bicchiere di Latte
  • 1 bustina di Lievito per Dolci
  • 1 bustina di  Vanillina
  • 1 Limone
  • 4 Mele
Sbucciate, pulite le mele e tagliatele a pezzi di media grandezza. Mettetele in una terrina e irroratele con il succo di limone. In una marmitta mettete la farina, lo zucchero, le uova, l'olio e il latte. Mescolate tutto molto bene, aggiungendo il lievito e la vanillina. Incorporate quindi le mele con il succo di limone, mescolate e versate tutto in una terrina di 30 cm imburrata e infarinata. Cuocete in forno a 200° per circa 30 minuti.

Personalmente ho usato la base di questa ricetta anche per altre torte, scambiando mele e succo di limone con gli ingredienti graditi. Ottima al cioccolato! ;)

lunedì 16 febbraio 2015

Novità ^_^

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Seguitemi ^_^

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domenica 8 febbraio 2015

Nella tela dell’esistere

Al_tramonto_si_annodano_i_fili_dell_esistenza
 
Nell’imbrunire
lame dorate
ammantano 
il cielo
come spille
che giacciono
nella tela
dell’esistere.
Giovani ed antiche,
immortali ed
effimere,
uniche eppure
sempre uguali…
Sogni di luce
ad occhi aperti,
solitarie
compagne
che sedute
alla tavola
di questa vita
scoprono
l’inganno
del relativo.
Maria Stella Bruno,
da "Clessidre Notturne", Edizioni il Pavone
ebook 3,99 €